(1.002 голосов)
Loading ...
Вам нужен особый торт для определенного типа диеты? Этот лимонный пирог с кокосовой мукой, маслом и кокосовым молоком идеально подходит для диеты типа кето или для любой другой потребности, которая может возникнуть, например, для люди с целиакией.
Измерения идеальны, так что это можно сделать специально с кокосовой мукой, а не с кокосовой стружкой. Масло можно заменить любым другим маслом, я рекомендую использовать мягкое, так как оливковое масло придает блюду более выраженный вкус.
Наш робот идеально подходит для изготовления печенье. Наша формула для этого идеальна, но Последний штрих вы можете сделать рукой, для получения большой пушистости. Точно следуйте инструкциям, подготовьте все ингредиенты и не упустите ни одной детали.
Лимонный пирог с кокосовой мукой
Еще нет учетной записи? Зарегистрируйте
Вкусный пирог из кокосовой муки, особенно подходит для особых диет, таких как кето.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: завтрак
- Калорий: 210
- Порция: 10
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Общее время:
Ингредиенты
- 6 яйца
- 80 г сахара
- 100 г кокосовой муки
- 125 мл кокосового молока
- 55 г растопленного или жидкого кокосового масла
- 80 мл лимонного сока
- Цедра лимона
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Еще немного кокосового масла, чтобы смазать форму.
- Несколько столовых ложек сахарной пудры для украшения
Способ приготовления
Подготавливаем форму диаметром около 15 см, застилаем дно бумагой для выпечки и смазываем борта кокосовым маслом или маслом по вашему выбору. Духовку разогреваем до 200º, обеспечивая нагрев сверху и снизу.
В наш стакан помещаем бабочку. Добавляем 6 яиц и 80 г сахара. Мы это запрограммировали 6 минут, 37º на скорости 4.
По истечении времени мы переносим расписание 6 минут, без температуры на скорости 4.
На этом этапе у нас есть два варианта: смешать все ингредиенты с помощью кухонного комбайна или сделать это вручную, чтобы пирог получился очень пушистым.
Если мы делаем это с помощью робота, то добавляем: 55 г кокосового масла, цедру лимона, 80 мл лимонного сока, 125 мл кокосового молока, чайную ложку дрожжей и 100 г кокосовой муки. Мы программируем 5 секунд на скорости 4.
Если мы делаем это вручную, то переливаем смесь яиц и сахара из стакана в миску. Добавляем все ингредиенты, кроме кокосовой муки. Аккуратно смешайте все ингредиенты, постепенно добавляйте кокосовую муку и аккуратно перемешивайте круговыми движениями.
Добавляем все в форму и разравниваем поверхность. Ставим в центр духовки и оставляем запекаться примерно на 30 минут. Мы поймем, что блюдо готово, когда воткнем в него что-нибудь острое, например большую иглу, и увидим, что оно выходит чистым.
Когда мы достаем его из духовки, даем ему остыть, прежде чем вынимать из формы. Украшаем сахарной пудрой.
