(1.008 голосов)
Loading ...
В Испании уникальная гастрономия, и где бы мы ни путешествовали, мы найдем изысканные блюда и продукты. Сегодня я предлагаю вам вкусный типичный соус с Канарских островов: красный пикон моджо.
Идеально подходит в качестве аккомпанемента к морщинистый картофель (рецепт которого я скоро опубликую), но также из мяса, овощей, морепродуктов или рыбы, таких как морской окунь в соли.
Это рецепт очень просто подготовить, который у нас будет готов всего за 5 Minutos. Кроме того, он очень экономичен и имеет очень насыщенный и вкусный аромат.
Канарский красный соус пикон моджо
Еще нет учетной записи? Зарегистрируйте
Изысканный и вкусный красный соус пикон моджо, только что прибывший с Канарских островов, идеально подходит в качестве гарнира к морщинистому картофелю, мясу, овощам или рыбе.
Эквиваленты TM21
Больше информации - морской окунь в соли
Источник - Essential Book (Vorwerk)
Здравствуйте, я обычно слежу за вами и хоть и не участвую, но храню ваши рецепты, и хотя мне еще многое предстоит сделать. Прогрессирую медленно, но адекватно.
На этом соусе, хотя он и не совсем традиционный, я обычно использую его, чтобы замариновать мясо барбекю или куриные крылышки, чтобы приготовить их в духовке. Он очень вкусный и сочный.
Поздравления и поздравления.
Привет, Эмма! Добро пожаловать в Thermorecetas и благодарим вас за то, что оставили нам свои комментарии (мы надеемся, что их будет гораздо больше !!), а также за то, что подписались на нас. Этот соус, который традиционно используется для сопровождения морщинистого картофеля к мясу, великолепен, поэтому я не сомневаюсь, что для шашлыка или запеченной курицы это скандал. Спасибо, что написали нам! Объятья.
как долго это длится без порчи
Привет, Лола, в холодильнике около 5 дней. Если вы хотите, чтобы это продлилось дольше, воспользуйтесь возможностью, поместите их в стеклянные банки, наполните их до верха и поставьте на водяную баню, чтобы они пропитались. Таким образом, они хранятся в кладовой 6 месяцев без необходимости охлаждения. Везучий!
Спасибо, Ирэн, я уже это сделала, с морским окунем с солью, отличный рецепт
Ммммм какая хорошая комбинация. Большое спасибо за ваше сообщение, Лола. Поцелуй!
В дополнение к ингредиентам я добавляю банку болгарского перца, и это вкусно, я делаю это с мидиями на пару мммм ..
Ооооо Патрисия, какая супер идея !! Беру на заметку приготовить их с мидиями ... Я считаю, что это захватывающая комбинация !! 🙂
Извините, что противоречу вам, но ваш рецепт совершенно не соответствует канарскому красному моджо, которое готовится из особого вида сухого перца, предварительно увлажненного, и ни в коем случае не из молотого перца или панировочных сухарей.
Спасибо, Ангелы. Не могли бы вы поделиться здесь, на что похож настоящий рецепт? Так что мы все можем узнать это !! Спасибо за ваше сообщение 😉