Если дома рыба не всегда пользуется успехом, эти бургеры из хека и шпината станут отличным способом приготовить ее по-другому. Они очень сочные внутри и с хрустящей корочкой снаружи, а также очень легко готовятся в Thermomix.

Смесь готовится за считанные секунды, после чего нам остается только сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить. И вот самое приятное: их можно подавать как классические гамбургеры, с булочкой, листьями салата, помидорами, майонезом, луком … или приготовить из них блюдо и подать с салатом или картофелем.

Это простой рецепт , один из тех, которые позволяют разнообразить наше питание рыбой и которые легко адаптировать под свой вкус.

Бургеры из хека и шпината

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

комментарии

Бургеры из хека и шпината, приготовленные в Thermomix, сочные внутри и хрустящие снаружи. Простой и вкусный способ насладиться рыбой.

Асцен Хименес

Кухня: традиционный
Тип рецепта: рыба
Калорий: 350
Порция: 5

Ингредиенты

Для гамбургеров:

40 г лука
1 зубчик чеснока
Свежая петрушка
50 г панировочных сухарей
40 г молока
85 г шпината, приготовленного и хорошо высушенного
400 г хека (если он был заморожен, разморозьте его заранее и хорошо осушите).
1 чайная ложка соли
Свежемолотый перец
Панировочные сухари
1 взбитое яйцо
Подсолнечное масло для жарки

А также (по желанию):

Хлеб для гамбургеров
Салат
Помидор
майонез
лук

Способ приготовления

Положите лук, чеснок, петрушку и хлеб в чашу. Задайте время приготовления: 3 секунды, скорость 7. Если все ингредиенты недостаточно мелко нарезаны, задайте время приготовления еще раз: 3 секунды, скорость 7.
Добавьте молоко, рыбу, шпинат, соль и перец. Запустите на 5 секунд, скорость 7. Соскребите тесто со стенок чаши лопаткой и снова запустите на 5 секунд, скорость 7.
Мы формируем наши гамбургеры. Мы обваливаем их в панировочных сухарях, взбитом яйце, а затем снова в панировочных сухарях.
Мы обжариваем их в подсолнечном масле с обеих сторон.
Мы подаем наши бургеры с хлебом, салатом, помидорами… Также можем добавить майонез, лук… В общем, все, что нам больше нравится.

Другой вариант — подать их на тарелке с салатом и/или картофелем фри.

Примечания

В каждом рыбном бургере содержится приблизительно 170 килокалорий. Если подавать его с хлебом, майонезом, салатом и т.д., то эта цифра возрастает примерно до 350 килокалорий.

Дополнительная информация – Картофель в качестве гарнира с добавками

начать разговор

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *.

комментарий *

Имя*

Эл. адрес*

Принять условия конфиденциальности*

Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
Легитимация: ваше согласие
Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

Этот сайт защищен reCAPTCHA иПолитика конфиденциальностиy los Условия предоставления услуг Googleприменять.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Пожалуйста, перезагрузите страницу.