В этой тарелке находятся картофельные и яблочные шарики , которые подойдут к любому блюду, будь то мясное или рыбное.

Они готовятся в нашем Thermomix в режиме Varoma и являются отличной альтернативой традиционному картофелю фри. Это полезный и простой рецепт , заправленный вкусным лимонным соусом.

Вы смеете их попробовать?

Картофельные и яблочные шарики для гарнира

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

комментарии

Их можно подавать как аперитив или как гарнир. Это оригинальное, необычное блюдо, приготовленное из картофельных и яблочных шариков.

Асцен Хименес

Кухня: Модерн
Тип рецепта: входящий
Калорий: 190
Порция: 4

Время приготовления: 30M
Общее время: 30M

Ингредиенты

1 зубчик чеснока
20 г лимонного сока
20 г оливкового масла первого холодного отжима
500 г картофеля и 2 яблока
500 г водопроводной воды
Свежая петрушка
Орегано
Сэл

Способ приготовления

Картофель очищаем и с помощью ложки делаем шарики (из тех, что делают шарики из дыни или арбуза). То же самое делаем с яблоками, отбрасывая их сердцевину.
На поддон для варомы выкладываем яблочные и картофельные шарики. Остатки можно положить в контейнер для варомы, чтобы приготовить их и использовать в другом приготовлении.
На поддон для варомы кладем еще и чеснок, так он немного потеряет прочность.
Влейте в чашу 500 г водопроводной воды и добавьте немного орегано для аромата. Запустите программу на 20 минут, установите температуру Varoma, скорость 1 (скорость перемешивания ).
По истечении времени достаем картофельные и яблочные шарики и оставляем их.
Промойте чашу и добавьте чеснок и петрушку. Установите время на 3 секунды, скорость 7.
Добавьте масло, лимонный сок и соль. Запустите на 15 секунд, скорость 4.
Мы заправляем шары только что приготовленной приправой и сразу же подаем на стол, чтобы они не остыли.

Дополнительная информация – 9 полезных рецептов для начала подготовки к пляжному сезону

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix

3 комментариев, оставьте свой

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *.

комментарий *

Имя*

Эл. адрес*

Принять условия конфиденциальности*

Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
Легитимация: ваше согласие
Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

Этот сайт защищен reCAPTCHA иПолитика конфиденциальностиy los Условия предоставления услуг Googleприменять.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Пожалуйста, перезагрузите страницу.

Крис Мелиан сказал

тому назад 9 лет

Как богат

Ответ Крису Мелиану

Elo сказал

Можно ли их сделать на следующий день или они не будут богатыми?

Ответить Эло

Асцен Хименес сказал

Конечно! Они не будут свежими, но они тоже будут хорошими. Нагрейте их на сковороде с небольшим количеством масла, и тогда они даже станут золотисто-коричневыми.
Объятие!

Ответ Ascen Jiménez