Войти o регистрация и наслаждайтесь ThermoRecipes

Кукурузные лепешки

пикник45 минут11 порций320 калорий
1/52/53/54/55/5 (101 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Кукурузные лепешки

С этими кукурузные лепешки У нас есть идеальный полдник на любой воскресный день.

Они сделаны с пшеничной мукой и кукурузной мукойКукурузный – это желтый, тот, который мы используем для приготовления... полента и тот, кто ответственен за этот прекрасный золотистый цвет.

Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они получаются непреодолимый для всей семьи.

Кукурузные лепешки

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто
комментарии

Сладкие пирожные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, приготовленные из пшеничной и кукурузной муки, идеально подходят для полдника.

Кукурузные лепешки
  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 320
  • Порция: 11
  • Время приготовления:
  • Время приготовления:
  • Общее время:

Ингредиенты

Для массы:

  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • Щепотка соли
  • 200 г пшеничной муки
  • 300 г кукурузной муки
  • 70 г сливочного масла комнатной температуры
  • 50 г подсолнечного масла
  • Один конвертик дрожжей типа Royal

А также:

  • 50 г сахарной пудры

Способ приготовления

  1. Мы установили венчик-бабочку на лезвия. В чашу положили 100 г сахара, яйца и соль. Задали программу. 3 минут, скорость 4.

  2. Снимаем бабочку.

    Мы добавляем пшеничную и кукурузную муку. А также сливочное масло, подсолнечное масло и дрожжи. Мы программируем 3 минут, скорость 3.

  3. Застелите два противня пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180°C.

  4. Смачиваем руки и берём порцию теста весом около 70 грамм. Сформируем из неё шар и кладём на противень. Слегка расплющиваем его руками, чтобы придать ему форму лепёшки.

  5. То же самое мы делаем с остальным тестом, и у нас получится 11 или 12 штук, поэтому лучше всего распределить их по двум противням.

    Мы посыпали поверхность небольшим количеством сахарной пудры.

  6. Мы выпекаем при температуре 180º примерно 30 минут, до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.

  7. Мы дали им остыть, и они готовы.

Больше информации - Полента в Термомиксе


Откройте для себя другие рецепты: Тесто и хлеб

Начать разговор

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.