Войти o зарегистрироваться и наслаждайтесь ThermoRecipes

Лапша с чесночными креветками и сливочным соусом песто

Макаронные изделия20 минут4 людей350 калорий
1/52/53/54/55/5 (987 голосов)
Loading ...

По Ирен Аркас

Лапша с чесночными креветками и сливочным соусом песто

Какая вкусная лапша! Сегодня мы превзошли себя с этим лапша с чесночными креветками и сливочным соусом песто. Это также очень простой рецепт, который мы можем сделать более или менее сложным в зависимости от имеющегося у нас времени: если у нас мало времени, мы можем выбрать уже купленный соус песто, а если у нас есть больше времени. мы можем приготовить собственный соус песто.

Если вы сторонник последнего варианта, мы оставляем вам несколько вкусных вариантов:

Генуэзский соус песто

Настоящий генуэзский песто

Мы готовим рецепт настоящего генуэзского песто и расскажем вам все секреты и хитрости, чтобы сделать его похожим на итальянский.

Веганский песто

Веганский песто представляет собой традиционный рецепт генуэзского песто, заменяя пармезан пивными дрожжами. Идеальный соус для пасты и овощей.

Песто из петрушки

Мы заново изобрели традиционный соус песто, приготовив его из петрушки, что придаст вашим блюдам из пасты совершенно другой вид.

мы говорим о сливочный соус песто потому что мы собираемся смешать его с кулинарными сливками, чтобы получился более гладкий и сливочный соус.

Лапша с чесночными креветками и сливочным соусом песто

Лапша с чесночными креветками и сливочным соусом песто

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто

Эта лапша с чесночными креветками и сливочным соусом песто станет идеальным дополнением к любому блюду в течение недели. Мы можем сделать экспресс-версию, используя уже купленный песто.

Лапша с чесночными креветками и сливочным соусом песто
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Калорий: 350
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 350 г лапши (можно заменить любыми другими длинными макаронами типа спагетти)
  • 150 г соуса песто
  • 200 мл жидких сливок для приготовления
  • 100 мл воды для варки макарон
  • 300 г креветок (или креветок)
  • 2 зубчика чеснока
  • букет парежиля
  • 1 перец чили (по желанию)
  • 50 г оливкового масла
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Первым шагом будет приготовление макарон. Мы можем приготовить его традиционно в кастрюле или использовать термомикс, следуя этим инструкциям. Как приготовить макароны в термомиксе. 

    ВАЖНО: после того, как макароны будут готовы, нам необходимо оставить воду для варки макарон, так как мы будем использовать ее, чтобы осветлить наш соус песто. Не выбрасывайте его!

  2. В стакан добавляем масло, чеснок, петрушку и перец чили и измельчаем. 15 секунд, скорость 7. Опускаем остатки крышки и стенок и добавляем креветки. Мы программируем 1 минута, температура 120º, повернуть налево, скорость ложки. Снимаем и оставляем за собой.

  3. Не промывая стакан, добавляем соус песто, сливки и оставшуюся от варки воду. Мы программируем 7 минут, температура 100°, скорость 3. 

  4. Покрытие

    У нас есть два варианта покрытия:

    • Казуэла: Используем большую кастрюлю и кладем макароны. Вылейте сверху соус песто и хорошо перемешайте. Мы посыпали его чесночными креветками, которые мы зарезервировали.
    • Индивидуальные блюда: На каждую тарелку кладем основу из лапши, добавляем две столовые ложки соуса песто и выкладываем креветки.

     


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, Легко, Менее 1/2 часа

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.