Войдите или зарегистрируйтесь и наслаждайтесь рецептами от ThermoRecipes!

Маффины с чаем матча с шоколадной крошкой

десерт45 минут6 порций275 калорий
(1.018 голосов)

Ирен Аркас

Ух ты, это что-то невероятное... вы видели эти восхитительные маффины? Они приготовлены с добавлением чая матча и наполнены шоколадной крошкой.

Конечно, это не типичные кексы для завтрака, которые можно окунуть в молоко. Это немного более сложный и тонкий вкус. Поэтому я рекомендую вам принимать их с чаем, в зависимости от того, что вам больше нравится, или с хорошим кофе. Также со стаканом свежего молока, но не для смачивания, а только для сопровождения.

Чтобы сохранить их, я рекомендую сразу же хранить их в сумке на молнии или большом пакете, когда они остынут. А через несколько часов сразу в холодильник, который все еще горячий ... так они сохранятся безупречно до 5 дней. Я, конечно, уже говорю, что живыми не приедут ни на третий день хе-хе-хе

Маффины с чаем матча с шоколадной крошкой

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто
комментарии

Эффектные маффины с чаем матча и шоколадная стружка. Изысканная закуска для лучших гурманов. В сопровождении чая или кофе они являются идеальной закуской.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 275
  • Порция: 6
  • Время приготовления:
  • Время приготовления:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 125 г маргарина
  • 150 г сахара
  • 1 яйцо
  • 125 г йогурта
  • 250 г муки
  • 2/3 конверта дрожжей
  • щепотка корицы
  • щепотка соли
  • 2 чайные ложки с горкой порошкообразного чая матча (если вам очень нравится аромат, вы можете добавить 2 1/2)
  • 12 унций молочного шоколада

Способ приготовления

  1. Мы положили маргарин в стакан и нагревали 4 минуты при температуре 90º. Затем дали температуре опуститься до 37º, после чего продолжили.

  2. Установите венчик-бабочку на лезвия и добавьте яйцо и сахар. Задайте программу: 3 минуты, температура 37º, скорость 3 1/2.

  3. Добавьте йогурт и перемешивайте в течение 10 секунд на скорости 2.

  4. Теперь добавьте оставшиеся сухие ингредиенты (кроме шоколада): муку, разрыхлитель, корицу, соль и чай. Перемешивайте в течение 30 секунд на скорости 3.

  5. Разогреваем духовку до 220º.

  6. Унции шоколада режем ножницами на крупные кусочки (как на фото).

  7. Переливаем полученную в стакане смесь в большую миску. Добавляем почти всю шоколадную стружку (немного оставляем, чтобы положить поверх кексов) и перемешиваем лопаткой.

  8. Подготавливаем форму для маффинов и вставляем в неё бумажные формочки. Заполняем их на 3/4 . Украшаем оставшимися кусочками шоколада.

  9. Уменьшите температуру духовки до 200°C (390°F) и выпекайте 15 минут. Проверьте готовность зубочисткой или тонким ножом. Выньте из духовки, подождите 5 минут, достаньте кексы и дайте им полностью остыть на решетке (вне формы для кексов).

Примечания

Будьте осторожны, не открывайте духовку раньше первых 12-15 минут.


Откройте для себя другие рецепты для: детей от 1 до 3 лет , выпечки.

начать разговор

Оставьте свой комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *.

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

Этот сайт защищен reCAPTCHA иПолитика конфиденциальностиy los Условия предоставления услуг Googleприменять.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Пожалуйста, перезагрузите страницу.