Войти o регистрация и наслаждайтесь ThermoRecipes

Мини-бургеры из курицы с соусом терияки

мясо15 порций80 калорий
1/52/53/54/55/5 (227 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Куриные кусочки

Если у вас дома есть дети, вам обязательно понравится этот рецепт. Сегодня я поделюсь с вами несколькими вариантами. домашние мини-бургеры из курицыИдеально подходит для веселого, простого и гораздо более здорового обеда, чем блюда промышленного производства.

Чтобы придать им иной колорит, мы подадим к ним вкусное блюдо. соус териякичто придает им тот восхитительный восточный привкус, который обычно нравится и детям, и взрослым. Напоминаю, что соус легко приготовить в ThermomixСледуйте рецепту, который я здесь привела: Соус терияки в Thermomix.

Что касается мяса, вы можете купить готовый куриный фарш или измельчить его самостоятельно в кухонном комбайне. В этом и заключается одно из главных преимуществ Thermomix: Это пригодится во всём. И это значительно облегчает нам работу на кухне.

Мини-бургеры из курицы с соусом терияки

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто
комментарии

Рецепт домашних мини-бургеров с курицей и соусом терияки. Легко приготовить в Thermomix, идеально подходит для всей семьи.

Мини-бургеры из курицы с соусом терияки
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: мясо
  • Калорий: 80
  • Порция: 15

    Ингредиенты

    Для мини-бургеров:

    • 50 г моркови
    • 80 г лука кусочками
    • Чайная ложка сушеных ароматных трав
    • 400 г куриного фарша
    • 1 яйцо
    • Немного соли
    • 50 г муки

    А также:

    • Обильное масло для жарки
    • Пара столовых ложек муки для теста
    • Яйцо для жарки

    Способ приготовления

    1. В стакан кладем морковь и лук. Мы программируем 3 секунды, скорость 7. Опускаем шпателем то, что осталось на стенках стакана.

    2. Добавьте измельченную курицу. Также добавьте яйцо, соль, зелень и 50 г муки. Запрограммируйте 10 секунды, скорость 5. Тесто кладем в миску.

    3. На одну тарелку мы высыпали муку для панировки. На другую тарелку выложили яйцо и взбили его. Нагрели много масла на сковороде.

    4. Мы берём небольшие кусочки мяса и, используя муку на тарелке, формируем из них маленькие фрикадельки, затем расплющиваем их руками. После обваливания бургеров в муке, мы обмакиваем их во взбитое яйцо и выкладываем на сковороду с горячим маслом.

    5. Мы жарим их до образования румяной корочки с обеих сторон. Важно, чтобы внутри они были полностью прожарены. Когда они готовы, мы перекладываем бургеры на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Подаем их немедленно с соусом терияки.

    Больше информации - Соус терияки


    Откройте для себя другие рецепты: мясо

    Начать разговор

    Оставьте свой комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

    *

    *

    1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
    2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
    3. Легитимация: ваше согласие
    4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
    5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
    6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.