Войдите или зарегистрируйтесь и наслаждайтесь рецептами от ThermoRecipes!

Кексы из моркови без яиц

десерт90 минут9-10 порций220 калорий
(1.005 голосов)

Автор: Асен Хименес

Посмотрите на эти маленькие пирожные, рецептом которых я сегодня с вами поделюсь! И они без яиц! В них есть морковь, грецкие орехи и немного специй. Я рекомендую подавать их порциями, как на фото, приготовленными с помощью мерного стаканчика нашего кухонного комбайна, и подавать с греческим йогуртом . Вы всех удивите!

Другой вариант - выпекать их в отдельных формах для кексов или даже в сливовом пироге, если вы предпочитаете подавать его кусочками.

Их можно есть свежеприготовленными (в данном случае, поскольку они еще горячие, я бы подала их со сливками или ванильным мороженым) или холодными (с греческим йогуртом, о котором я упоминала в начале).

Кексы из моркови без яиц

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто
комментарии

Без яиц, но с насыщенным вкусом. С морковью, орехами, специями ... это восхитительные пирожные, еще более насыщенные парой столовых ложек греческого йогурта.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 220
  • Порция: 9-10
  • Время приготовления:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 250 г очищенной моркови
  • 150 г муки (можно целиком)
  • 70 г тростникового сахара
  • 60 г грецких орехов
  • 1/2 чайной ложки дрожжей (около 2 г)
  • 1/2 чайной ложки корицы (2 г)
  • 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха (2 г)
  • Щепотка соли
  • 85 г топленого масла (растопим за несколько секунд, в микроволновке)
  • 100 г молока (коровьего или овощного)

Способ приготовления

  1. Мы положили очищенную морковь в миску. Натерли ее, запрограммировав время на 5 секунд, скорость 6.

  2. Добавьте муку, дрожжи, корицу, мускатный орех, соль, грецкие орехи и сахар. Запустите программу на 5 секунд, скорость 4.

  3. Добавьте молоко и растопленное масло, включите на 5 секунд, скорость 3.

  4. Проверяем, все ли хорошо интегрировано, если нет, перемешиваем шпателем.

  5. Выкладываем смесь в съемную форму диаметром около 18 см, в формы для кексов или в форму для сливового торта. Украшаем грецкими орехами.

  6. Выпекаем при 180º 60 или 70 минут.

  7. Если мы делали это в форме для губки, после того, как мы вынимали из духовки, мы разрезаем порции с помощью самого стакана Thermomix или металлического кольца.

Примечания

Если сделать порции из чашки, получится 9 штук (если использовать форму 18 см).

Дополнительная информация – Лимонные маффины

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты для: людей с непереносимостью яиц , а также десертов.

3 комментариев, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *.

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

Этот сайт защищен reCAPTCHA иПолитика конфиденциальностиy los Условия предоставления услуг Googleприменять.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Пожалуйста, перезагрузите страницу.

     Белен Зильберманн Гутьеррес сказал
    тому назад 9 лет

    Я это спрашиваю !!! ??????

    Ответ Белен Зильберманн Гутьеррес
     Immiperoc85 сказал
    тому назад 6 лет

    Я приготовила пирог без сахара и с большим количеством корицы, и он получился восхитительным.

    Ответить Inmiperoc85
        Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Ну-ну ... Думаю, это отличная идея !! Спасибо, что поделились этим 🙂

      Ответ Ascen Jiménez