Салат из помидоров черри, копченого лосося и яиц

Когда дни становятся длиннее и начинает наступать жара... нет ничего лучше, чем хороший салат, которым можно наслаждаться без осложнений. Но это не просто салат: в нем идеальный баланс свежести, вкуса и текстуры.

Сегодня мы представляем вам рецепт, который порадует и глаз, и вкусовые рецепторы: салат с помидорами черри, авокадо и копченым лососем, подаваемый с вареным яйцом и заправленный сливочной начинкой из желтков и небольшого количества майонеза. Более того, подача блюда просто потрясающая, идеально подходит, если вы хотите произвести впечатление на гостей или просто побаловать себя красивым и полезным ужином в будний день. Идеально для быстрого ужина!

Приготовление занимает менее 20 минут, и вы можете подготовить некоторые ингредиенты заранее. Он также богат полезными жирами, качественными белками и полон цвета, что делает его идеальным для сбалансированного меню. Вы готовы попробовать?

Салат из помидоров черри, копченого лосося и яиц

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто

Имя пользователя или адрес электронной почты

Пароль

Запомнить меня

Нет аккаунта? Зарегистрироваться

комментарии

Салат с помидорами черри, авокадо и копченым лососем, с вареным яйцом и кремовой начинкой из яичных желтков и капелькой майонеза. Готово менее чем за 20 минут, идеально сбалансировано, красиво, полезно и вкусно.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: Салаты
• Калорий: 200
• Порция: 2

• Время приготовления: 20M
• Общее время: 20M

Ингредиенты

• 100 г помидоров черри
• 1 Aguacate
• 2 вареных яйца
• 80 г копченого лосося
• 1 столовая ложка майонеза
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• немного оливкового масла первого отжима
• несколько капель лимонного сока
• хлебные палочки/колины для сопровождения и украшения (по желанию)

Способ приготовления

1. Помидоры черри моем и разрезаем пополам.

   Очистите и нарежьте авокадо. Положите их на дно глубокой тарелки или миски, оставив место в центре.

2. Копченый лосось также нарезаем тонкими полосками и распределяем поверх предыдущих ингредиентов.

3. Разрежьте сваренные вкрутую яйца пополам. Выньте желтки и поместите их в чистую миску. Добавьте столовую ложку майонеза, щепотку соли, перец и несколько капель лимона.

   Мы смешиваем в течение 10 секунд на скорости 3.

4. Положите рубленые яичные белки поверх салата и поместите кремовую начинку из яичных желтков в центр. Полейте все оливковым маслом первого отжима и свежемолотым перцем. Подавайте с хлебными палочками или хлебными палочками для макания!