(985 голосов)
Loading ...
Подготовить это вкусное варенье Слива становится ежегодным событием, которое нельзя пропустить в моем календаре.
В конце июля мы всегда собираем вкусные сливы это наше школьное дерево. Более того, этот год был очень веселым, так как наши дети и несколько школьников объединились в сборе, которые кричали мне, чтобы я бросил их с верхушки дерева: еще слив !!!
Так что из такого натурального продукта нельзя не приготовить вкуснейшее сливовое варенье. Это лучший способ иметь возможность наслаждаться этим фруктом в течение года.
И, конечно же, вы не можете пропустить доставку небольшого образца членам моей семьи, чтобы они могли восторг от его вкуса.
Сливовый джем
Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Вкусный способ полакомиться сливами круглый год.
Больше информации - Торт с сливовым вареньем
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Привет, девчонки.
Я новичок в этом, большое спасибо за рецепт, сливовое варенье, я долго пытался его найти и сегодня наконец нашел. Сначала он получился очень жидким, пока логика не сработала для меня, и после долгого чтения я обнаружил, что в коже много пектина, из-за чего она намного густеет. Что меня удивляет, так это количество сахара, которое вы добавляете, разве они не говорят, что сахар нужен для консервации? Большое спасибо за ваш совет, и я надеюсь, что вы ответите на мое письмо. Поцелуи
Привет, Мерче, сахар придает джему необходимую сладость, а также действует как загуститель. Все джемы готовятся путем варки фруктов с сахаром до получения нужного количества джема. Я надеюсь тебе понравится. Всего наилучшего.
Так что Елене надо их чистить или нет ... Я только что читал, что Мече очень жидкий ... ты мне скажешь ... поцелуи.
Нурия, я обычно снимаю кожицу, и если в конце вы видите что-то жидкое, можете надеть еще несколько минут без стакана.
Есть сомнения ... 600гр с костью? Это тоже красная слива? Было бы такое же количество сахара? Вакуумная упаковка, как долго это длится? Те, которые не нужно хранить в холодильнике? Я уже дал вам больше работы ... Спасибо
Сливы взвешивают без косточки. Если вы можете сделать это с красной сливой, не проблема, и количество сахара будет таким же. В вакуумной упаковке он может храниться в закрытом виде около 6 месяцев, и его не нужно хранить в холодильнике, но если вы его откроете, вам придется положить его в холодильник, и его хватит на пару месяцев.
Я приготовила сливовое варенье, и оно мне очень понравилось, но я хотел бы знать, сколько времени хватит после того, как оно будет упаковано в закрытом виде в стеклянную банку? Нужно ли пропускать его через водяную баню? Что вы имеете в виду, когда вы говорите пустой?
Когда вы наполняете банки горячим вареньем, вы герметично закрываете его и оставляете вверх дном на 24 часа, таким образом создается вакуум, и он остается закрытым почти на 6 месяцев и открывается в холодильнике хотя бы на пару раз. их.
Я только что увидел сливовое варенье, которое я приготовил по вашему рецепту, и обнаружил, что оно похоже на пасту из айвы: в блоке, как вы можете немного его уточнить?
Спасибо за рецепты, все становится немного проще
Добавьте воды и подождите несколько минут, пока она не станет более жидкой.
Но это делается до или после того, как он остынет?
Варенье было восхитительным !!! Я с одиннадцати лет произвела впечатление на маму, которая была в офисе !!! Спасибо
Привет, София, я думаю, ты имеешь в виду, что он не слишком толстый, правда? Вы должны сделать это, пока он не остынет. Поздравляю, что произвела впечатление на маму! Конечно, получилось из 10. Спасибо, что подписались на нас и оставили нам комментарии.
Без обид, «эмбасар» стоит поправить на «упаковку» (от «тара»), так как это очень некрасиво при чтении рецепта. А теперь поехали с вареньем…. Всего наилучшего.
Большое спасибо, Марибель. Мы это уже исправили.
Вы расскажете, как на вас смотрится варенье 😉
Целоваться!
Подправил Марибель !!
Иногда мы теряем пальцы ... и даже голову! 😉
Привет.
Я с нетерпением жду варенья. Мне дали 2кг. Слива Claudia, одни более зеленые, другие более спелые. Количество сахара такое же. Могу я смешать спелые с зелеными?
Здравствуйте!
Да, вы можете смешать зеленые со спелыми. И вы также можете немного изменить количество сахара (если вы думаете, что они очень сладкие, добавьте меньше сахара, который также будет очень богатым, и вы получите варенье с меньшим количеством калорий.
Объятие!
Здравствуйте, завтра я сделаю ваш рецепт, но у меня есть вопрос, и он в том, что в рецепте вы говорите, что вы должны дать джему остыть внутри банок, а в комментарии вы говорите, что вы должны закрыть их горячим варенье ... они будут по разному? Большое спасибо!!!!!!
Чтобы варенье консервировалось, необходимо налить его прямо из стакана термомикса, то есть очень горячего в банку, наполнить доверху, хорошо закрыть, перевернуть вверх дном и дать остыть. Таким образом, у вас будет несколько банок с вареньем в вакуумной упаковке, которых хватит на месяцы 🙂
Здравствуйте, я сделал, как говорится в рецепте, и он немного пригорел в стекле.
Тот, которым мне удалось воспользоваться, было невозможно использовать, тяжелее, чем если бы это была айва. Кто-нибудь знает, почему он горит и почему его невозможно использовать?
спасибо
Привет, Лола,
Какая досада, что он тебе не подошел ... 🙁
Мне только приходит в голову, что это произошло из-за разнообразия используемых слив ... Для следующего запланировать меньше времени и увеличивать количество минут, пока не получите желаемую густоту.
Объятие!
Если это кухонный робот lidl, готовится ли он так же с термомиксом?
Заранее спасибо!