(1.009 голосов)
Loading ...
Паста - одно из любимых блюд моего мужа. Я помню, что вскоре после приема Thermomix®, каждый раз, когда я готовил его, я делал соусы с помощью робота, но не осмеливался Приготовить макароны. Я представлял, как он запутается в лезвиях, и это будет настоящая катастрофа.
Как многие из вас уже знают, моя мама - ведущая, и именно она, помимо того, что подарила мне этот замечательный подарок, заставила меня захотеть узнать все, что я могу сделать с этим фантастическим устройством. Так это она мне сказала, что удобный который оказался готовить макароны в Thermomix®. Когда он увидел мое лицо, он понял, что никогда его не готовил, и сказал мне: «завтра ты должен попробовать ...»
И «сказано и сделано». На следующий день я начал готовить макароны, не будучи уверенным, что все получится. Когда я открыл стакан и увидел свои идеальные спагетти, полностью Аль денте, не переступая порога, я чувствовала себя самой счастливой женщиной в мире. Теперь, если спагетти собирались выйти болоньезе моего идеального мальчика.
В пошаговом рецепте мы предлагаем вам два разных варианта приготовления, оба работают очень хорошо.
Итак, как могло быть иначе рецепт Я посвящаю его своей матери за все, чему она меня учит каждый день.
Приготовление макаронных изделий
Еще нет учетной записи? Зарегистрируйте
Два варианта в зависимости от количества макарон, которые мы собираемся приготовить:
- Вариант 1: Для 2 человек: 200-250 г макаронных изделий.
- Вариант 2: Для 4 человек: 400-500 г макаронных изделий.
Больше информации - Соус болоньезе
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®
Ну да, это прекрасно. Я также делаю это в термомиксе, он не ломается лезвиями и никогда не уходит. Я также пользуюсь возможностью приготовить его после приготовления томатного соуса, поэтому мне не нужно дважды мыть машину.
Соня.
Что ж, меня действительно удивляет то, что вы говорите, что никогда не готовили макароны в термо-печи, с блюдами, которые вы делаете !!! Я с первого дня делаю это в термосе, чтобы не испачкать кастрюли и так далее.
За наваристую пасту !!!!
Сильвия этим занимается уже давно, но термомикс у меня уже около десяти лет, и первые несколько лет я не решался. С моделью ТМ-21 я не помню, как готовил макароны, потом, когда я поменял ее на ТМ-31, мама меня подбодрила, и теперь я всегда делаю это в своем термосе. Всего наилучшего
Кто-нибудь может подсказать мне, как приготовить соус для айоли, я не понимаю его прямо в машине
customers@artehierro.com
Я измельчаю 3 чеснока на скорости 5, добавляю яйцо комнатной температуры, немного соли и немного лимона, 5 секунд vel.5. Ставим внутрь чашку с небольшим количеством воды (так, чтобы она немного весила) и капаем 300 л масла (я подсолнечное), выставив чашу на скорость 4, 3 минуты.
Больше с микшером не делал, выходит отлично.
Я не понимаю кубок с водой внутри, если я поставлю кубок туда, где производится масло? Спасибо
… Давайте посмотрим на раковины, стакан наполнен водой (наполовину), вы ставите его на место на крышке и вы заливаете масло прямо в крышку, а затем масло падает через щель, которая остается между стаканом и отверстием крышки медленно, если вы хотите налить немного быстрой жидкости, не наливайте воду в стакан.
Надеюсь, мое объяснение вам поможет
при вибрации масло просачивается
Привет
Нас уже двое, макароны в термомиксе тоже не варила
Каждый день я узнаю что-то новое об этом устройстве, поэтому в следующий раз в термомиксе
Спасибо за вклад
Оживи Кармен, которая получится впечатляющей.
Здравствуйте !!! но макароны не запутались в лезвиях? Я должен поставить корзину и пропустить макароны через насадку и чтобы она была сверху корзины ?? или что мне нужно сделать, чтобы она запуталась не запутаетесь? Спасибо !!!!
Я также недавно обнаружил это, и я также приготовил его после приготовления соуса, я спас себя от чистки стекла, но это также макароны, которые были самыми популярными в домашних условиях.
Однажды я попытался приготовить спагетти, но все они запутались в лезвиях, и ему было трудно вращаться, я не знаю, что он сделал бы не так ……. Вы не запутались в лезвиях?
Правда в том, что они меня не запутали. Возможно, вы неправильно настроили скорость ложки.
Сегодня собираюсь сделать тест. Не могли бы вы посоветовать какой-нибудь соус, кроме томатного? Спасибо!
Будем добавлять новые соусы, которые хорошо сочетаются с макаронами. Я предлагаю ту, которую мы обычно делаем для мяса, но другие люди уже пробовали макароны и говорят, что они роскошные.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/
Ну, мне всегда нужно готовить его на минуту дольше, чем в упаковке (также, если я готовлю его в кастрюле), это должно быть с водой, которая здесь жесткая. В остальном лучшие макароны и спагетти.
Разве мы не должны повернуть налево? И можно ли сделать то же самое с фаршированной пастой?
благодарю вас.
Привет!! У меня есть TM21, как мне приготовить макароны? Дело в том, что нет скорости ложки.
Это можно сделать, установив скорость 1 вместо скорости ложки.
Большое спасибо Сильвии, я попробую и расскажу, как все прошло.
Когда кладем макароны, разве не нужно повернуть налево, чтобы они не рассыпались?
Если сомневаешься, делаю вот так, надеюсь, они мне подходят….
В этом нет необходимости, он хорошо работает со скоростью ложки.
Сильвия, не путаются ли лезвия спагетти? Разве не обязательно ставить бабочку или повернуть налево?
Они не путаются и хорошо смотрятся со скоростью ложки.
Я также делаю это в термомиксе, так как с тех пор я ем макароны на месте, я также поворачиваю ее влево на всякий случай спасибо
Я также обычно не готовлю макароны в темноте, но скорее из соображений скорости, потому что, пока макароны готовятся в кастрюле, я готовлю соус в термо-печи, и таким образом я экономлю время.
Попробуем посмотреть, как получится паста ...
спасибо!
Я тоже никогда не варил их в машине, но попробую на этих выходных.
Спасибо, что подарили нам все эти рецепты. Объятья.
У меня термомикс 21 вот бы бабочку поставить и на 1 скорости прошу спасибо ……………… ..
На Т-21, так как нет скорости ложки или левого поворота, лучше всего делать это в корзине, они выглядят очень хорошо.
Попробуйте, макароны в кастрюле больше не варишь. Поцелуи
Достаточно установить скорость 1 вместо скорости ложки.
С каждым днем вы меня все больше удивляете своими рецептами, но я бы никогда не подумал о том, чтобы приготовить пасту в термосе, кроме того, что мне 21 год, а у меня нет ни оставшейся, ни ложки. Поздравляю с чудесными рецептами. Спасибо
В TM-21 все было бы так же, вы только меняете скорость ложки на скорость 1.
Привет, Сильвия, как раз завтра я хотела положить макароны поесть, но не могли бы вы поставить рецепт болоньезе, пожалуйста?
Еще одна вещь, в большинстве рецептов в конце написано: подавать немедленно, что возвращает меня обратно, потому что я должен оставить еду приготовленной на ночь, так как я прихожу домой в три тридцать и не могу начать готовить. Что мне делать, чтобы еда была свежеприготовленной?
Большое спасибо за рецепты и советы.
Ты права, Сильвия, тебе надо поставить рецепт соуса Болоньезе. Обратите внимание.
Обычно мы кладем порцию сразу, потому что именно так блюдо выходит на свою точку, но необходимо будет адаптироваться к обстоятельствам каждой семьи, и если это нужно сделать накануне и оставить в холодильнике, тогда нет проблема.
приветствия
Здравствуйте, если я пробовал готовить спагетти в Термомиксе, и они выходят идеально, но я также читал, что их можно готовить на пару в контейнере для варомы, я еще не пробовал этот метод, но когда я делаю их снова с Соус Болоньезе, пока он готов, я положу их в Варому, и мы посмотрим, как они получатся. Всего наилучшего.
Спасибо, Кэрол, я тоже должен попробовать. Всего наилучшего
Спасибо Сильвии, это было настоящее открытие, я сделал их вчера, и они вышли идеально. Дома мы купили Thermo 6 месяцев назад, потому что он понравился моей жене, и, в конце концов, тот, кто им пользуется, это я, и с каждым днем я все больше доволен маленькой машинкой, да, я плита, и она облегчает вашу работу, продолжайте как это с теми замечательными рецептами, которые вы делаете.
приветствия
Я бы хотела, чтобы мой муж готовил для меня, это роскошь для женщины !! Я рада, что вам так нравится ваша термомикс, и вам понравилась наша страница.
Я сделаю это завтра, посмотрим, как я думал, вы положили корзину, и я вижу, что это проще, у вас не будет другого соуса карбонара, чем тот, что в книге, верно? эск, моим дочерям это нравится. Большое спасибо за рецепты.
Правда в том, что я обычно делаю то, что написано в книге, но если я найду крутой, я наложу его на вас.
приветствия
Привет. Я собираюсь попробовать приготовить пасту с термомиксом 21. Можно ли еще приготовить фаршированные макароны? Я также хотел бы знать, что соус а-ля карбонара облегчает. Спасибо
Анджела, я никогда не пробовала макароны с начинкой, но думаю, что это можно сделать без проблем. Как только я сделаю соус карбонара, я опубликую его для вас как соус Болоньезе, который я опубликовал на днях.
Здравствуйте, мне очень нравятся ваши рецепты и комментарии, я прошу вас об одолжении, у меня есть tm21, и я хотел бы, чтобы вы предоставили их и для этой модели. Большое спасибо Сильвия
Пилар продолжит попытки помочь вам с двумя моделями. Даже в этом случае почти все рецепты можно приготовить с помощью TM-21. Если у вас есть вопросы по конкретному рецепту, спросите, можем ли мы все вам помочь.
приветствия
Большое спасибо, если у меня будут вопросы, я дам вам знать, буду следовать вашим рецептам.
Я ПРИГОТОВЛЯЮ МАКАРОНУ, ПРАВДА, ЧТО Я ИЗВИНЯЮСЬ, СПАСИБО ЗА ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ...
Да! Это феноменально, al dente, как и положено для хорошей пасты.
привет девочки, мне очень нравятся ваши рецепты У меня есть 3 рецепта на эту неделю, в то же время я приготовила макайон в термальной воде, и это отличное изящество для ваших рецептов bssss
По правде говоря, приятно видеть, насколько хорошо паста смешана с термомиксом.
Что ж, я должен сделать что-то не так! Я пробовал это дважды, один со спагетисом, а другой с короткой пастой, и они запутались в лезвиях, а те, что были под ними, сломались. полная катастрофа!
приветствии.
Это дает мне понять, что есть неправильный шаг. Какая у вас модель термомиксера?
31 тм, но ничего, ко мне прилипает… а та что внизу ломается. Я попробую снова! Спасибо.
Мне нравятся ваши поздравления в блоге, сегодня я приготовил соус Болоньезе, как вы его выразили, и он получился восхитительнымаааааааа, и я готовлю макароны в th, надеюсь, они получатся хорошо, и они не сломают все, я вам скажу, поцелуй и спасибо за ваши замечательные рецепты и преданность вашему замечательному блогу
Конечно, у вас все было отлично. Приготовить макароны с помощью термосмеси очень просто, это одно удовольствие!
Спагетти были отличными, и соус был отличным, с этого момента я буду делать это так, я буду готовить макароны в своем th, поэтому я просто пачкаю машину и ничего больше, вся кухня собрана и убрана, так что это приятно, еще раз спасибо.
По правде говоря, приятно видеть все, что собрано и все сделано с помощью термомиксера. Мы кажемся чище, чем Аргуиньяно, хе-хе ... Я рада, что тебе понравилась паста. Всего наилучшего
Что ж, паста для меня трудна, и я добавляю больше воды и времени на приготовление, с таким количеством поворотов получается почти каша (даже если повернуть назад и скорость ложки). Я думаю, что термо отлично подходит для соусов, но для макарон я его не вижу.
Больше воды добавлять не нужно, просто добавьте еще пару минут, чтобы она вам понравилась. Правда в том, что этот рецепт должен быть al dente.
Давайте приступим к делу, Даниэль! Спасибо за предложение и спасибо, что подписались на нас.
У меня есть вопрос. Мы недавно купили Tm5, но когда я начал делать макароны, вода (в небольших количествах) вытекала через стакан. Это нормально? Поскольку я выключил его, я удалил из него воду, и он продолжал выходить.
Привет, Исбаэль:
Я не видел проблемы, но могу сказать вам, что выход воды из сопла - это ненормально, если вы не залили слишком много.
Я предлагаю вам повторить рецепт и следовать ему до буквы, обращая пристальное внимание на отмеченные количества. Если проблема не исчезнет, поговорите со своим продавцом или делегацией.
Привет.
Что ж, я думаю, что если это нормально, он даже помещает это в легкую и полезную поваренную книгу, там написано, что не ставя стакан И ЕСЛИ ПЕНА ВЫЛИВАЕТСЯ, СДЕЛАЙТЕ МАСЛО. Я сделал это, и это работает.
Я не знаю, что насчет спагетти, потому что у меня создается впечатление, что если их положить жесткими и торчащими изо рта, когда вы поворачиваете лезвие, они их раскалывают… Хотя вижу, что они не ломаются ...
Привет Сара,
готовить макароны в термомиксе отлично. Я часто использую его, когда делаю больше вещей одновременно, потому что таким образом я удостоверяюсь, что со мной этого не случится, всегда будет al dente и что вода не будет вытекать из кастрюли.
Будьте спокойны со спагетти, чтобы лезвия не разрезали их. Имейте в виду, что мы работаем на очень малых скоростях, и они только перемешивают. 🙂