Войти o регистрация и наслаждайтесь ThermoRecipes

Фаршированное куриное филе

Рецепт термомикса Фаршированное куриное филе

Это блюдо с начинкой из куриного филе пришло мне в голову однажды, когда оно было у меня в холодильнике, и я подумывал приготовить их каким-то образом в вароме, чтобы в нем не было жира и было световая пластина.

Я вспомнил рецепт, которому меня научили на уроках Термомикс. Это было фаршированное мясо в вароме, которое получилось очень богатый и сочный, поэтому я сказал себе: а почему бы и нет?

Я поискал в кладовке ингредиенты для начинки и в качестве финального аккомпанемента приготовил карамелизированный лук. Я также воспользовался тыквенным кремом и кремом из шпината, который я получил по рецепту из кремовый четыре цвета  для использовать их как соусы.

Блюдо имело полный успех! Я рекомендую его за то, насколько он богат, за то, что он очень привлекателен, чтобы удивить гостей, и за возможность это сделать. заранее, авансом чтобы дать нам больше свободы. Кроме того, приготовление по уровням экономит время и силы.

Больше информации - Карамелизированный лук / Кремовые четыре цвета

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Салаты и овощи, сальзы

20 комментариев, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

     Ана Фрутос сказал

    Куриная вырезка, вы имеете в виду грудку, верно?

        Сильвия сказал

      Ана, они продают подносы для курицы, которые состоят из филе, я покупаю их в меркадоне и на сбережения ... но если ты не найдешь его с грудкой, тебе тоже будет хорошо, хотя филе сочнее.

        кармен сказал

      Здравствуйте, Ана, у грудки есть отдельная часть от груди, как и у филейной части есть белый нерв на конце, и это филейная часть грудки. Поздравляю вас с блогом

     Ана Фрутос сказал

    Спасибо, не знал, посмотрю, сделаю с филе. Пользуясь случаем, поздравляю вас с блогом, я слежу за вами каждый день и делаю многие из ваших рецептов лучшими из Интернета.
    привет
    Анна

        Сильвия сказал

      Большое спасибо, Ана, я рад, что тебе понравился наш блог, и надеюсь, что мы продолжим удивлять тебя новыми вещами каждый день.
      Приветствие.

     Моника сказал

    Привет
    Я в восторге от вашего блога. Я просматриваю его каждый день, чтобы найти идеи для приготовления пищи. Спасибо за все, и мне нравятся твои рецепты
    Я не знаю, что бы я делал без твоей помощи

        Елена сказал

      Большое спасибо, Моника. Спасибо, что подписались на нас и побудили нас продолжать использовать наши рецепты. Всего наилучшего.

     столб сказал

    Я также следую за вами в письме (потому что чудо-хлеб приносит успех каждый раз, когда я его делаю), поэтому теперь в засахаренный лук я не вижу, когда добавлять жидкую карамель, которую я также приготовил по вашему рецепту, в начиная с масла? или на втором этапе солью, перцем ..?
    СПАСИБО, я снова воспользовался Thermo благодаря тебе, Пилар

        Елена сказал

      Здравствуйте, Пилар, посмотрите рецепт "карамелизированного лука": http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/Receta-F%C3%A1cil-Thermomix-Cebolla-caramelizada/. Это вкусно !.
      Большое спасибо за то, что нас увидели. Всего наилучшего.

        Сильвия сказал

      Пилар, большое спасибо за это наблюдение. Я уже добавил его в рецепт, но карамель добавляется на втором этапе вместе с солью, перцем и бульонным кубиком.
      Спасибо и всего наилучшего

     Виктория Агуэро сказал

    Привет, я новичок, потому что мой муж только что подарил мне чудесную машинку. Я только что открыла для себя вас и была поражена вашими рецептами. Думаю, вы могли бы опубликовать книгу для всех тех людей, которые не могут получить к вам доступ. Спасибо, вы работаете над этим.

        Елена сказал

      Большое спасибо за ваш комментарий, Виктория. Мы очень рады, что вам понравились наши рецепты и наш блог. Это неплохая идея о книге, но нам еще предстоит пройти долгий путь. Всего наилучшего.

     Мариен сказал

    Ну что, девочки, что я вам расскажу об этом рецепте? Вчера приготовила, и нам очень понравился вкус яблока с курицей, совсем новый, удивительный для всех. Большой

        Сильвия сказал

      Мне тоже это нравится. Мясо с начинкой из фруктов или изюма, цирулы, курага ... Все они мне нравятся, хотя мой мальчик другого мнения, и поэтому я делаю мало рецептов в этом стиле. Хотя в это Рождество я не могу обойтись без фаршированной индейки. Расскажу как.
      приветствия

     Elisa сказал

    Здравствуйте, как поживаете?

        Сильвия сказал

      Элиза, луковое конфи используется для приготовления соусов, таких как соус бискайна, в основе которых довольно много лука, который нужно приготовить на очень слабом огне и
      карамелизованный лук добавляют ко многим блюдам, он придает им сладость.
      В этом рецепте я использовал карамелизованный лук. Когда я писал рецепт, я неправильно указывал название, но я уже исправил его на случай, если вы ошиблись.
      Спасибо и привет

     Merche сказал

    Привет
    Термомикс у меня есть давно, но из-за работы и графика я не часто им пользовался.
    Теперь, когда у меня больше времени, я применяю многие из ваших рецептов на практике, и почти все они выходят с первого раза.
    Я с большим интересом слежу за вашим блогом и благодарю вас, потому что это простые рецепты и «нормальные» продукты, полезные для всех нас.
    приветствия

        Сильвия сказал

      Merche Я очень рад, что вам понравился наш блог, и я рекомендую вам использовать термомикс.
      приветствия

     Мерс сказал

    Добавьте начинку из айвы, курицу, индейку или филе, остальное все равно вы увидите, насколько она насыщенная

        Сильвия сказал

      Спасибо за ваш вклад, какая хорошая идея !!