Фасоль с соусом песто

Наслаждаться летом легко, если мы немного организуемся. Правда в том, что в это время я провожу меньше времени на кухне… есть так много дел, что последнее, что я хочу делать, - это тратить много часов на приготовление еды! Вот почему я пользуюсь рядом быстрых и простых рецептов, которые позволяют нам наслаждайся летом без ущерба для вкуса.

Сегодняшний рецепт - один из тех, который удивляет своей простотой. Это салат из фасоли с соусом песто. Рецепт из нескольких ингредиентов, который мы можем приготовить заранее и который также легко транспортировать на случай, если мы поедим вне дома

Этот рецепт выполняет еще одну из моих задач: показать вам, что летом тоже легко есть. овощи. Чтобы сэкономить время, я использовал уже приготовленную фасоль. Мы добавили помидоры черри, немного оливок и использовали домашний соус песто со вкусом базилика.

Вы уже знаете, что если у вас есть остатки песто, вы можете посмотри на него в холодильнике, покрытом маслом, и используйте их в другие рецепты. Мы должны рационально использовать все ресурсы!

Фасоль с соусом песто

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто

Имя пользователя или адрес электронной почты

Пароль

Запомнить меня

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйте

комментарии

Простой и быстрый рецепт, чтобы насладиться бобовыми летом.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: Салаты
• Калорий: 370
• Порция: 3

• Время приготовления: 9M
• Время приготовления: 1M
• Общее время: 10M

Ингредиенты

• 400 г фасоли
• 20 помидоры черри
• 1 небольшая кастрюля черных оливок без косточек

Соус песто:

• 30 г свежих листьев базилика
• 20 г обжаренных кедровых орехов
• 30 г тертого сыра пармезан
• 1 зубчик чеснока
• 30-40 г оливкового масла экстра
• Соль (при необходимости)

Способ приготовления

1. Достаем фасоль из кастрюли и кладем в корзину или в ситечко. Хорошо промываем под краном, пока не перестанет выходить пена. Вода не должна быть очень крепкой, чтобы не сломать приготовленную фасоль. Даем стечь.

2. Тем временем сливаем маслины, промываем и сушим помидоры черри.

3. Мы пользуемся случаем, чтобы приготовить соус песто, для этого мы давим обжаренные кедровые орехи с чесноком и чистыми и сухими листьями базилика. Мы программируем 15 секунды, скорость 7. Опускаем куски в сторону лопаток.

4. Ставим емкость на крышку, прижимаем ключ баланса и взвешиваем масло.

5. Для эмульгирования программируем 30 секунд, скорость 4. Масло добавляем через бутылку понемногу, как при приготовлении майонеза. Убираем в миску и добавляем тертый сыр. Регулируем соль.

6. В миску или салатник кладем осушенную фасоль, добавляем разрезанные пополам помидоры и нарезанные оливки. Добавьте пару столовых ложек песто и хорошо перемешайте все ингредиенты.

7. Мы подаем салат с контейнером соуса песто на случай, если кто-то захочет подать еще.

Дополнительная информация - Яйца перепелиные с соусом песто

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix