Войти o регистрация и наслаждайтесь ThermoRecipes

Кабачки, фаршированные соусом болоньезе

мясо57 минут6 порций400 калорий
1/52/53/54/55/5 (115 голосов)
Loading ...

По Алисия томеро

Кабачки, фаршированные соусом болоньезе

эти цуккини, фаршированные соусом болоньезе Это отличная идея для основного блюда. Приготовлен соус болоньезе, очень популярный в итальянской кухне и идеально дополняющий вареную пасту.

Мы использовали этот соус для фарширования цукини. Полный рецепт с точки зрения питательных веществ. Со всеми полезными свойствами цуккини, помидоров, моркови и белком говядины.

Воспользуемся этой возможностью, чтобы приготовить соус болоньезе. Приготовьте цуккини в пароварке Varoma. Это отличный способ научиться пользоваться всеми функциями вашего робота. К тому же, это очень вкусный рецепт, не пропустите!

Кабачки, фаршированные соусом болоньезе

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто
комментарии

Вкусные и очень питательные кабачки, фаршированные соусом болоньезе.

Кабачки, фаршированные соусом болоньезе
  • Алисия томеро
  • Кухня: испанский
  • Тип рецепта: мясо
  • Калорий: 400
  • Порция: 6
  • Время приготовления:
  • Время приготовления:
  • Общее время:

Ингредиенты

Соус болоньезе

  • 400 г говяжьего фарша
  • 120 г моркови
  • 120 г лука
  • 50 г зеленого перца
  • 1 зубчик чеснока
  • 400 г измельченных помидоров
  • 50 г оливкового масла
  • Сэл
  • Перец черный молотый
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 маленький лавровый лист

Цуккини

  • 3 кабачка
  • 400 г тертого сыра моцарелла

Способ приготовления

  1. Очистите лук и чеснок. Добавьте в миску нарезанный лук и целый зубчик чеснока. Также добавьте кусочек зеленого болгарского перца и очищенную морковь. 4 секунд на скорости 6.

  2. Опускаем овощи на дно чаши с помощью лопатки. Добавляем 50 г оливкового масла и помещаем внутрь чашу Varoma. Выкладываем половинки цуккини в поддон для приготовления. Можно также разрезать их на несколько кусочков длиной около 10 см и посолить. Закрываем Varoma и программируем процесс. 7 минут, 120º на скорости 1.

  3. Добавьте измельченные помидоры и немного соли, затем снова запустите программу. 7 минут, 120º на скорости 1.

  4. Добавьте фарш в миску. Если он слишком плотный, разомните его руками. Добавьте соль и молотый черный перец. Запустите программу снова. 20 минут, 120º, левый поворот на скорости 1. Наш соус будет готов, а цукини идеально пропечется.

  5. Дайте цукини немного остыть и выньте их из пароварки Varoma. Ложкой выньте мякоть. На разделочной доске нарежьте ее на мелкие кусочки и добавьте в приготовленный соус. 2 минуты, 100º, скорость левого поворота 1.

  6. Разогрейте духовку до 175°C (350°F). Наполните цукини соусом болоньезе и посыпьте тертым сыром моцарелла. Запекайте до золотисто-коричневого цвета и образования пузырьков. Подавайте горячим.


Откройте для себя другие рецепты: Общие

Начать разговор

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.