блинчики со шпинатом

Не пропустите сегодняшний рецепт: несколько блинчики со шпинатом и моцареллой Они столь же универсальны, сколь и вкусны. Их можно подавать как есть, как на фото, в качестве закуски или основного блюда, или использовать в различных блюдах. мясной или овощной бульон.

Они готовятся с основные ингредиенты то, что обычно есть у нас дома — яйца, панировочные сухари… — и это идеальный вариант для вегетарианские диетыПростой, но очень вкусный.

Для этого рецепта мы будем использовать вареный шпинатЯ не варю их в воде: предпочитаю обжаривать их прямо в кастрюле с небольшим количеством масла, давая им медленно провариться, чтобы они лучше сохранили свой вкус и текстуру.

Оставляю вам ссылку на другой рецепт, в котором также используется вчерашний хлеб, чтобы вы могли понять, что я имею в виду, добавляя эти лепешки в бульон: Пельмени на мясном бульоне

блинчики со шпинатом

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки Закрыто

Имя пользователя или адрес электронной почты

Пароль

Запомнить меня

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйте

комментарии

Оладьи из шпината и моцареллы — простой вегетарианский рецепт. Идеально подходят в качестве закуски, основного блюда или в бульоне.

• Асцен Хименес

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: овощи
• Калорий: 65
• Порция: 20

• Время приготовления: 5M
• Время приготовления: 20M
• Общее время: 25M

Ингредиенты

• 125 г моцареллы
• 100 г вареного шпината
• 30 г оливкового масла
• 2 яйца
• 30 г молока
• 100 г панировочных сухарей
• Щепотка соли
• Слегка сбрызните маслом, чтобы обжарить маленькие шарики на сковороде.

Способ приготовления

1. Мы положили моцареллу в миску и запрограммировали 10 секунды, скорость 4. Опускаем шпателем то, что осталось на стенках стакана.

2. Добавьте шпинат, оливковое масло, яйца, молоко, панировочные сухари и соль. Запрограммируйте 15 секунды, скорость 3.

3. Руками мы формируем небольшие шарики размером с грецкий орех и слегка приплющиваем их.

4. В сковороду с антипригарным покрытием добавьте немного оливкового масла. Обжарьте шпинатные лепешки на сковороде, подрумянивая их с обеих сторон.

5. Подавать немедленно. Можно есть отдельно или добавлять в бульон.

Больше информации - Пельмени на мясном бульоне